Zelfstandig Werkend Kok

Wat ga je doen?

  • Creëren van gerechten: je bereidt de heerlijkste lunches, walkingdinners, buffetten en borrelplanken met de beste ingrediënten. Bij het Canon Café draait alles om moderne eenvoud en kwaliteit.
  • Organiseren en coördineren: je zorgt ervoor dat alles in de keuken soepel verloopt, van de bestellingen tot de planning van de dag.
  • Gastvrijheid en kwaliteit waarborgen: hygiëne en kwaliteitsvoorschriften zijn jouw tweede natuur.
  • Meedenken en innoveren: het Canon Café en andere locaties blijven zich ontwikkelen, en jouw input is daarbij essentieel. Nieuwe ideeën voor gerechten en concepten worden gewaardeerd en op de kaart gezet. 

Onze voornaamste horecalocaties zijn: 

  • Canon Café: het visitekaartje van het museum en dé plek waar onze gasten als eerste binnenkomen.
  • Herberg De Hanekamp: een sfeervol a-la-carte restaurant.
  • Kasteelboerderij: een banqueting locatie in een historische setting en waar de productie van gerechten plaatsvindt voor grote groepen en evenementen.
  • Loods Goes: een moderne groepslocatie in industriële sfeer.

Dit breng jij mee uit het verleden

Wij zoeken een enthousiaste professional met passie voor koken én leiderschap. Jij past in ons team wanneer je: 

  • In het bezit bent van mbo-diploma Leidinggevend Kok (niveau 4).  

  • Aantoonbare kennis en relevante werkervaring hebt opgedaan als kok, bijvoorbeeld bij een cateringbedrijf, restaurant of hotel. 

  • Kwaliteit en hygiëne zeer hoog in het vaandel hebt staan. 

  • Ervaring hebt in het inspireren, motiveren en aansturen van collega's.  

  • Enthousiast mee durft te denken en innovatief bent. 

  • In een drukke, warme keuken je hoofd koel weet te houden. 

  • Uitstekend kunt samenwerken en ervoor zorgt dat niemand in het team op een (keuken)eilandje staat.  

  • Digitaal vaardig bent. 

  • Houdt van een flexibele agenda, en het geen probleem vindt om ook in weekenden, avonden, op feestdagen en tijdens onze gezellige evenementen en partijen te werken.  

Dit krijg je van ons

Werken bij het Openluchtmuseum is een baan waarmee je thuis kunt komen, al ben je waarschijnlijk ook heel graag op je werk. Bovendien belonen wij je royaal:   

  • Een jaarcontract met en bruto maandsalaris tussen € 2.419,75 en € 2.929,52 afhankelijk van je ervaring, conform schaal 5 van de Horeca-cao o.b.v. van een 38-urig dienstverband. 

  • Reiskostenvergoeding: 100% wanneer je met het ov komt en anders € 0,23 per km tot maximaal 50 km enkele reis.  

  • Een zonnige vakantiebonus van 8% van het bruto jaarsalaris en een eindejaarsuitkering van 3,4% van je bruto jaarloon in december. 

  • 25 vakantiedagen per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband.  

  • Een goed geregeld pensioen bij PFZW.  

  • Trainingen op gebied van horeca en gastvrijheid. Zo draagt het Openluchtmuseum bij aan jouw persoonlijke ontwikkeling. Je maakt deel uit van een superleuk en enthousiast team van collega’s met verschillende achtergronden.  

  • Goede bedrijfskleding. 

  • Deelname aan een volledig verzorgde introductiedag voor alle nieuwe medewerkers bij het Openluchtmuseum – zo kun je alvast wat nieuwe mensen leren kennen. 

  • De mogelijkheid om deel te namen aan diverse personeelsacties- en uitjes. 

  • Na minimaal 1 maand in dienst te zijn krijg je (onbeperkt) 50% korting op maximaal 5 kaartjes van één van de dagattracties binnen de Club van Elf, zoals de Efteling, Van Gogh Museum of Madame Tussauds.  
    Ook mag jij onze buren, Burgers' Zoo mag gratis bezoeken (én parkeren) en samen met je (inwonende) gezinsleden mag je ook onbeperkt en gratis het Openluchtmuseum bezoeken en krijg je 10% korting op alle aankopen binnen onze horeca en museumwinkel. 

 Als jij onze nieuwe Zelfstandig Werkend Kok wordt, vragen we om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG). 

Ben jij de ervaren kok die wij zoeken?

Kom dan snel een kijkje nemen in onze keuken en elkaars toekomst gaan verrijken. 

Solliciteer direct met je cv en motivatie via de sollicitatieknop bovenaan de pagina. Heb je nog vragen over de vacature? Neem dan contact op met Johan Meurs, teamleider Keuken. Zijn gegevens vind je bij zijn foto op deze pagina. 
 
Onvolledige sollicitaties worden niet in behandeling genomen. Acquisitie wordt niet op prijs gesteld.

Vragen over deze
vacature?

Ik beantwoord ze graag!

Johan Meurs

Teamleider keuken
0610489381 

Dit breng jij mee uit het verleden

Wij zoeken een enthousiaste professional met passie voor koken én leiderschap. Jij past in ons team wanneer je: 

  • In het bezit bent van mbo-diploma Leidinggevend Kok (niveau 4).  

  • Aantoonbare kennis en relevante werkervaring hebt opgedaan als kok, bijvoorbeeld bij een cateringbedrijf, restaurant of hotel. 

  • Kwaliteit en hygiëne zeer hoog in het vaandel hebt staan. 

  • Ervaring hebt in het inspireren, motiveren en aansturen van collega's.  

  • Enthousiast mee durft te denken en innovatief bent. 

  • In een drukke, warme keuken je hoofd koel weet te houden. 

  • Uitstekend kunt samenwerken en ervoor zorgt dat niemand in het team op een (keuken)eilandje staat.  

  • Digitaal vaardig bent. 

  • Houdt van een flexibele agenda, en het geen probleem vindt om ook in weekenden, avonden, op feestdagen en tijdens onze gezellige evenementen en partijen te werken.  

Dit krijg je van ons

Werken bij het Openluchtmuseum is een baan waarmee je thuis kunt komen, al ben je waarschijnlijk ook heel graag op je werk. Bovendien belonen wij je royaal:   

  • Een jaarcontract met en bruto maandsalaris tussen € 2.419,75 en € 2.929,52 afhankelijk van je ervaring, conform schaal 5 van de Horeca-cao o.b.v. van een 38-urig dienstverband. 

  • Reiskostenvergoeding: 100% wanneer je met het ov komt en anders € 0,23 per km tot maximaal 50 km enkele reis.  

  • Een zonnige vakantiebonus van 8% van het bruto jaarsalaris en een eindejaarsuitkering van 3,4% van je bruto jaarloon in december. 

  • 25 vakantiedagen per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband.  

  • Een goed geregeld pensioen bij PFZW.  

  • Trainingen op gebied van horeca en gastvrijheid. Zo draagt het Openluchtmuseum bij aan jouw persoonlijke ontwikkeling. Je maakt deel uit van een superleuk en enthousiast team van collega’s met verschillende achtergronden.  

  • Goede bedrijfskleding. 

  • Deelname aan een volledig verzorgde introductiedag voor alle nieuwe medewerkers bij het Openluchtmuseum – zo kun je alvast wat nieuwe mensen leren kennen. 

  • De mogelijkheid om deel te namen aan diverse personeelsacties- en uitjes. 

  • Na minimaal 1 maand in dienst te zijn krijg je (onbeperkt) 50% korting op maximaal 5 kaartjes van één van de dagattracties binnen de Club van Elf, zoals de Efteling, Van Gogh Museum of Madame Tussauds.  
    Ook mag jij onze buren, Burgers' Zoo mag gratis bezoeken (én parkeren) en samen met je (inwonende) gezinsleden mag je ook onbeperkt en gratis het Openluchtmuseum bezoeken en krijg je 10% korting op alle aankopen binnen onze horeca en museumwinkel. 

 Als jij onze nieuwe Zelfstandig Werkend Kok wordt, vragen we om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG). 

Ben jij de ervaren kok die wij zoeken?

Kom dan snel een kijkje nemen in onze keuken en elkaars toekomst gaan verrijken. 

Solliciteer direct met je cv en motivatie via de sollicitatieknop bovenaan de pagina. Heb je nog vragen over de vacature? Neem dan contact op met Johan Meurs, teamleider Keuken. Zijn gegevens vind je bij zijn foto op deze pagina. 
 
Onvolledige sollicitaties worden niet in behandeling genomen. Acquisitie wordt niet op prijs gesteld.

Johan Meurs

Teamleider keuken
0610489381 

Wat je moet weten over het
werken bij het Openluchtmuseum

Sollicitatieprocedure

Mis geen
interessante
vacature!

Blijf op de hoogte van relevante en nieuwe vacatures. Stel een vacature alert in en wij houden je op de hoogte.